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藻胆蛋白
规范用词藻胆蛋白
英文对照phycobiliprotein
名词定义蓝藻、红藻、隐藻和某些甲藻中的辅助光合色素,由色素基团藻胆素和载体蛋白共价结合而成。有增强人体免疫力、抗氧化和抗肿瘤作用,并可用作食品天然色素。
名词审定海洋科学名词审定委员会
见载刊物《海洋科学名词》 科学出版社
公布时间1989年
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