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羊毛硫氨酸
规范用词羊毛硫氨酸
英文对照lanthionine
名词定义一种由半胱氨酸和丙氨酸通过侧链氧化而成的二氨基酸。在一些蛋白质或肽类中，丝氨酸或苏氨酸侧链氧化脱氢后与半胱氨酸反应，即形成此类二氨基酸。因羊毛经温和碱处理后可得到此类氨基酸而得名。
所属学科生物化学与分子生物学 > 氨基酸、多肽与蛋白质
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年
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