神经氨酸酶
规范用词神经氨酸酶
英文对照neuraminidase
名词定义编号：EC3.2.1.18。催化水解寡糖、糖蛋白、糖脂质中α-2，3-，α-2，6-，α-2，8-糖苷键释放末端的N-乙酰神经氨酸残基的酶。存在于某些病毒的表面。病毒侵染细胞时，首先通过血凝素与细胞表面受体中的神经氨酸结合，再经该酶的催化，切下神经氨酸以利病毒进入细胞内。
中文又称唾液酸酶(sialidase）
所属学科生物化学与分子生物学 > 酶
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年
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