β半乳糖苷酶
规范用词β半乳糖苷酶
英文对照β-galactosidase
名词定义编号：EC 3.2.1.23。催化β-D-半乳糖苷(如乳糖、异乳糖)末端非还原性β-D-半乳糖残基水解的酶。
所属学科生物化学与分子生物学 > 酶
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年
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