脂质
规范用词脂质
英文对照lipid
名词定义脂肪和类脂以及其衍生物的总称。包括脂肪酸、甘油酯、甘油醚、磷脂、鞘脂、醇类与蜡、萜、类固醇以及脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。
所属学科生物化学与分子生物学 > 脂质
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年
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