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番茄红素
规范用词番茄红素
英文对照lycopene;licopin
名词定义番茄中的红色素,是胡萝卜素的母体化合物。
所属学科生物化学与分子生物学 > 激素与维生素
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年
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