鲨肝醇
规范用词鲨肝醇
英文对照batyl alcohol
名词定义学名：1-O-十八烷基甘油醚。脂解时三酰甘油和二酰甘油的降解中间产物，是生物膜磷脂的组分，少量存在于细胞提取物和海生动物油中。熔点为60～70℃，有Sn1与Sn2两种异构物。
中文又称十八烷基甘油醚
所属学科生物化学与分子生物学 > 脂质
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年
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