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必需氨基酸
规范用词必需氨基酸
英文对照essential amino acid
名词定义体内合成的量不能满足机体需要,必须从食物中摄取的氨基酸。其氨基酸种类与机体发育阶段和生理状态有关,成人维持氮平衡必需的是亮氨酸、异亮氨酸等8种氨基酸,儿童生长必需的还有精氨酸和组氨酸。
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名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年
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